“特色”是现在许多餐饮品牌都在追求的东西，不只是要让美食本身充满特色，更要让整个餐厅独一无二，在食客经过的时候，给人眼前一亮的感觉，说起来好像很容易，但要做到其实很难，兔入江湖就是做到了这一点的一家餐饮品牌。兔入江湖，食客不仅能够在美食中感受独特地域风情，更能在环境中感受不同的就餐体验。

　　对于其他餐饮品牌来说，兔入江湖最大的独特性就在于其选用了兔肉菜品作为其招牌菜式，可以说是率先抢占了餐饮市场的空白，填补了兔子主题美食的空缺位置，开创了细分品类餐饮时代的先河，对于投资人来说，兔入江湖是目前餐饮市场上最缺乏的多元化种类餐厅，无论是在菜品、文化，还是感官方面，都比同行业其他餐饮品牌形象更鲜明，也更具有时尚气息，这一点从兔入江湖的装修风格中就能看出——既有卡通兔形象，也有时尚兔女郎，前至千年兔文化，后至当今兔美食，多元化的文化元素在这里融合，为食客营造一种独特的就餐氛围。

　　市场上以兔肉为主题的餐厅不多见，做出经典特色的更是寥寥无几，兔入江湖作为个中强者，必然有着过人之处。在种类上，兔入江湖以四川自贡传统兔肉做法为基础，经国厨大师研发改良而成，以兔子为主材，延伸出火锅、烧烤、干锅、酱卤多种吃法，一经推出，即将洛阳纸贵、一兔难求，迅速风靡全国。在营养方面，兔肉乃“荤中之素”，又有“美容肉”之称，其肉质细腻，蛋白质含量丰富的同时又有低脂低胆固醇的特性，着实是理想的保健佳品。兔入江湖所选用的兔肉更是来源于顶级食材供应商，其无论是肉质还是营养成分在市场上都堪称一流，值得消费者信赖。

　　经典美食和兔文化并不是全部，兔入江湖兔主题餐厅还有更多精彩。与传统餐厅不同，兔入江湖兔主题餐厅所要打造的是不仅能给消费者美味，还可以让消费者DIY美味，自己动手享受自制烤兔乐趣，更重要的是还有迷你唱吧、主题游戏等娱乐设备可以边吃边嗨，体验丰富多彩的娱乐活动。